Như các bạn thấy thì có rất nhiều cách để làm bắp rang bơ và hôm nay, chúng ta hãy cùng tìm hiểu cách làm bắp rang bơ bằng chảo hai mặt các bạn nhé. Cách làm này sẽ cho bạn những hạt bắp rang bơ thơm ngon chẳng khác gì làm bằng máy và lại vô cùng giản đơn
Nguyên liệu gồm có:
- 50 gram ngô
- 50 gram đường
- 50 gram bơ
- 10ml dầu chiên
- 15ml nước
Cách chế biến:
Bước thứ nhất(1): chuẩn bị sẵn chảo hai mặt, rửa thật sạch để chảo khô ráo. Cho dầu chiên vào chảo, chờ cho dầu sôi thì cho ngô vào, dùng đũa đảo để cho bắp thấm dầu, sau đó đạy nắp lại.
Bước thứ hai(2): Khi nghe thấy tiếng nổ, ta cầm tay cầm của chảo lắc nhẹ chảo theo chiều kim đồng hồ, khoảng 20 giây các bạn lại lắc chảo một lượt đến khi tiếng nổ đều và ngừng hẳn. Cho bỏng ngô ra khay chuẩn bị sẵn sẵn để nguội.
Bước thứ ba(3): Cho đường và nước vào chảo nấu cho sôi đường thì cho bờ vào, khi bơ tan thì các bạn cho bỏng ngô trên vào đảo đều, để bỏng ngô thấm đường và bơ. Sau đó cho bơ ra khay, để nguội là có thể thưởng thức.
Như vậy là các bạn đã có bắp rang bơ thơm ngon để thưởng thức rồi, Mong các bạn ngon miệng.
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
